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水果保鲜柜有臭味,只用了一招,就再也不难闻了!

点击次数:  发布日期:2016-12-03  【打印此页】  【关闭

      身为一名家庭主妇,小编就喜欢在柴米油盐酱醋茶上找点事,鼓捣鼓捣。有天没事逛水果商店的时候,闻到一股很难闻的异味,问了店主才知道,不知道什么原因,水果保鲜柜的周围开始产生这种很难闻的异味。为了这水果保鲜柜的异味,店主可是没少下工夫,橘子皮、柠檬、竹炭,可没少折腾,但是效果一直不理想。因为这些个异味还影响了店里的生意,店主苦不堪言。


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      之后我告诉老板,刚吃完的柚子皮可以丢到水果保鲜柜里面试试。过几天之后到水果店去,店主告诉我,水果保鲜柜异味真的没有了,还有一股淡淡的柚子香。
      我们来看一看水果保鲜柜产生异味的原因。

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      我们都知道,食物长时间的放置会变味,这有两方面,一方面水果保鲜柜低温只能延缓细菌繁殖,不能抑止细菌繁殖,这样使用水果保鲜柜时间长,细菌凡知道一定程度就可导致食物腐坏变质产生异味;

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      另一方面水果保鲜柜里面的水果、食物都具有生命,存在着呼吸活动,如果蔬菜摘后仍含有酶具有活性,能够分解营养物质氧化分解,产生二氧化碳和水分,并放出大量热量,缺氧时果蔬中糖类不能氧化,只能化解产生酒精、二氧化碳,并放出少量热量,果蔬缺氧时为了获得生命活动所需的足够的能量,就必须分解更多的营养,同时因缺氧呼吸产生留在过树立,外观上看果蔬变化不大,但果蔬里面其实已经变质。

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